Отбеленное дезодорированное рафинированное масло (RBD) изготавливается без применения химических компонентов, постепенно проходя сразу несколько этапов очищения.

Масло кокоса относится к категории лауриновых и традиционно применяется в различных направлениях пищевой промышленности.
Нередко применяется как фритюрный жир (для жарки) ввиду высокой температуры горения, не выделяя при этом вредные канцерогены.

Кокосовое масло широко используется на кулинарных и пищевых предприятиях при производстве маргаринов, спредов, начинок для вафельных тортов и различных бисквитов, плавленых и сырковых масс, майонезов.